代表挨拶

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代表挨拶

代表取締役社長

株式会社 椿姫苑 代表取締役社長
小林 礼

当社は、茨城県石岡市を拠点に、常陸牛(雌)や紫峰もち豚といった地域が誇る食材を中心に、安心・安全で美味しい料理をお届けしています。長年築いてきた独自の仕入れルートにより、品質と鮮度にこだわった食材を安定してご提供できることが私たちの強みです。

本格的な和牛焼肉を堪能できる「和牛焼肉酒家 椿姫苑」、ホルモンを中心に気軽に楽しめる「大衆焼肉つばき苑」、石岡産ブランド豚のやきとんが味わえる「やきとん いのこ」。
​​​​​​​それぞれの店舗が異なる魅力を持ち、幅広いお客様のニーズやシーンにお応えしています。

ご家族やご友人とのお食事、仕事帰りの一杯、特別な日のひとときまで、すべてのお客様に「また来たい」と思っていただける時間をご提供することが、私たちの変わらぬ想いです。
地域の食文化を盛り上げていけるよう、スタッフ一同、日々努めてまいります。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

企業理念

質の高い“材料”と、“”の力で
地域を変えるリーディングカンパニー

茨城県石岡市の豊かな自然の中で育った地元産の“材料”を厳選し、その最高の素材を活かすのは、お客様への真心を込めた“人”の力。​​​​​​​

私たちは、一皿、一皿に地域の恵みと作り手の想いを込め、食を通じて人と地域を結び、新たな賑わいを生み出していきたいと考えています。​​​​​​​

石岡の「うまい!」を通じて、地域活性化の一翼を担う存在であり続けます。